Kochen: 25 Minuten Zutaten für 6 Personen: Kabeljau: 150 g pro Person (ungefähr ein Filet für vier Personen) Natives Olivenöl extra nach Geschmack Salz nach Geschmack Für die Soße: 400 ml Fischbrühe 200 ml trockener Weißwein 1 Bündel aromatischer Kräuter 15 g Butter 15 g 00 Mehl 300 ml Vollmilch 2 Teelöffel Tomatenmark 1 Löffel Senf ¼ Teelöffel Pfeffer 1 Esslöffel fein gehackter Kerbel 150 ml...
Lieben Sie Wein und haben Sie immer ein paar Flaschen zu Hause? Um ihn am Besten zu genießen, folgen Sie unsere 7 Tipps. Wenn Sie Weinflaschen in der Küche, am Kamin oder in der Nähe des Fensters aufbewahren, lesen Sie sofort! Der Wein braucht einen geeigneten Ort, um perfekt zur Eröffnung zu gelangen....
Unsere Termine werden mit den Rezepten von Ada Riolfi fortgesetzt, die stolz darauf ist, eine Köchin unter Köchen zu sein. Durch ihre enthüllten Vorschläge und Vorbereitungen ist es eine Freude, Ihnen einen Vorgeschmack auf das neue Domìni Veneti Wine Experience zu geben, das in Kürze erhältlich sein wird. Stellen Sie sich...