Collezione Pruviniano

Collezione Pruviniano

Collezione Pruviniano Domìni Veneti

Domìni Veneti setzt seinen Weg des Entdeckens und der Charakterisierung der Terroirs mit dieser neuen Interpretation des Amarone, des Ripasso und des Valpolicella Superiore fort. Das daraus resultierende Profil ist von sehr feiner Eleganz und von großem Ausbaupotenzial über die Jahre.

 

Die Collezione Pruviniano wurde mit dem Ziel ins Leben gerufen, den wahren Wert der Anbaugebiete und ihrer unverwechselbaren Eigenschaften im Marano-Tal, einem der Produktionsgebiete innerhalb des Valpolicella Classica (Negrar, Verona), hervorzuheben. Bis zum Jahr 1177 hießen diese Gebiete tatsächlich Pruviniano.

Die Collezione Pruviniano Domìni Veneti umfasst 3 Flaschen:

  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE
  • VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE

Außerordentlich kraftvoll

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO COLLEZIONE PRUVINIANO

Der Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano ist ein trockener Rotwein von außergewöhnlicher Stärke, dichter Granatfarbe sowie intensivem und fruchtigem Aroma.

 

Der Geschmack besitzt große Struktur und Weichheit, mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten und Geröstetem, ideal in der Kombination mit Wild, gegrilltem Fleisch, geschmortem Fleisch und herzhaftem Käse. Ausgezeichnet als Begleiter bei einem angenehmen Gespräch nach dem Essen.

750 ml

Trockener Rotwein

Corvina 60%

Corvinone 15%

Rondinella 15%

andere Sorten laut Reglement 10%

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO COLLEZIONE PRUVINIANO
VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE COLLEZIONE PRUVINIANO

Der authentische Superiore, frisch und lebhaft

VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE COLLEZIONE PRUVINIANO

Der Valpolicella DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano ist ein trockener Rotwein von feiner Eleganz und einer Würze, die seinen Ursprung aus den Tälern von Marano im Valpolicella Classica widerspiegelt. Hervorragend zu traditionellen Veroneser Vorspeisen und Wurstwaren, zweifellos ein echter Valpolicella Superiore, der die Sinne mit seinem fruchtigen Duft nach Kirsche und schwarzer Johannisbeere, blumigem Veilchen und würzigem Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer auf Trab bringt. Der Geschmack ist dank der richtigen Balance und des feinen Tannins frisch, lebendig, trocken und persistent.

750 ml

Trockener Rotwein

Corvina 60%
Corvinone 15%
Rondinella 15%
andere Sorten laut Reglement 10%

Ein Ripasso mit Röstnoten

VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE COLLEZIONE PRUVINIANO

Der Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano Domìni Veneti, von sehr gefälliger rubinroter Farbe, zeichnet sich durch seinen feinen und fruchtigen Duft aus.

 

Der Geschmack ist warm, vollmundig, anhaltend, mit lebhaften Tanninen und einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten, Walnüssen und gerösteten Mandeln. Ideal zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch. Bieten Sie ihn Ihren Gästen bei einer Temperatur von 16-18 °C an.

750 ml

Trockener Rotwein

Corvina 60%
Corvinone 15%
Rondinella 15%
andere Sorten laut Reglement 10%

VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE COLLEZIONE PRUVINIANO